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ジャック・ティソ / アルボワ シャルドネ 2019
コート・デュ・ジュラとの違いは?
粘土質石灰岩がゴロゴロの南東向きの3つの土壌。80%はステンレスタンクで、20%はオーク樽で熟成。黄色い麦わら、アプリコット、パイナップル、リンゴのニュアンス。バニラの風味と心地良い酸味。ジュラ特有の伝統的なスタイル、リッチでバランスの取れたワイン。ニューワールドのシャルドネを全否定しているかのよう。シーフード、貝類、そしてスモークミートに。
ジャック・ティソは、父親から葡萄畑1 区画を継承1962年に設立されました。ファースト・ヴァン・ジョーヌは、神話とも言うべき1969年に発売されました。 所有畑は30ha AOCアルボワ/アルボワ・ピュピラン/コート・デュ・ジュラ。畑は アグリカルチャー・レゾネ"認証。醸造は温度制御されたタンクにて発酵、オーク樽を利用した伝統醸造方法。
※ヴァン・ジョーヌ:フランスのジュラ地方で造られる「黄色いワイン」といわれる白ワイン
◆セパージュ◆ シャルドネ100%
◆味わい◆ ゴールド色の淡い黄色が映えます。新鮮な白果実、桃、梨、花の香り(タンポポや西洋ニワトコ:マスカット)がミックス。味わいは生き生きとして新鮮、ジュラ特有のテロワールとのバランスが取れています。フィニッシュは、アーモンドとレモングラスのノートを持っています。豊富なジュラワインの完璧なキャラクターの調和。
原産地:フランス
販売価格:4,730
円(税抜4,300
円)
参考小売価格:5,500円 (税込)
ご購入金額10,000円(税別)以上は通常便配送料無料!※沖縄・離島は除く
※20歳未満の方への酒類販売はお断り致します。