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ダン・フィッチパルディ ボルゲリ・ロッソ 2016
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 50%、メルロー 30%,カベルネ・フラン 10%、
プチ・ヴェルド 5%,
サンジョヴェーゼ 5%
ダン・フィッチパルディは、薬品産業で名を上げたマリア・メナリーニ・フィッチパルディと彼女の４人の子供達が家業を変えて1992年に立ち上げたワイナリーです。
このワインは、サシカイアとオルネライアの間に位置する、ボルゲリの極上の土壌から生みだされます。
西側から吹き寄せる海風はワインを作るのに完璧な温度の環境を維持してくれます。
8haのブドウ畑は、ワルフレド・デッラ・ゲラルデスカ伯により1870年代に建てられた美しい農場の家屋の周囲に広がる45haの敷地の中にあります。
ワイン醸造のコンサルタントとしてエミリアーノ・ファルジーニ が携わっています。
彼は1990 年代後半のモンダヴィ・ワイナリーの醸造家であり、現在は ジョヴァンニ ・ キアッピーニ とカーサ・ディ・テッラを含むトスカーナ地方の 高級ワインを作る トップワイナリー数社のコンサルタント として活躍しています 。
マリア・フィッチパルディとエミリアーノ・ファルジーニ の両者とも、 ブドウの持つ 最も繊細な味わい を大切にするため、 ワインには 人工的な安定剤を使うべきではないと考えています。
原産地：トスカーナ
販売価格：4,730
円(税抜4,300
円)
参考小売価格：5,500円 (税込)
ご購入金額10,000円（税別）以上は通常便配送料無料！※沖縄・離島は除く
※20歳未満の方への酒類販売はお断り致します。
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