5本で11,000円　お好きな銘柄を選べるワインセット対象商品

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コテルレ/サン・ニコラ・ド・ブルグイユ　レ・モンティル2012　

2,376円(税抜2,160円)
- フランス
- 11CTBG0112
ブドウ品種：カベルネ・フランブルグイユＡＯＣによく見られる小石土壌の特徴を良くとらえている軽やかなワイン。タンニンは丸く、赤い果実の香り。何て可憐で可愛い娘なんでしょう！白身の肉料理やパスタ、チーズに。気軽に楽しんで、優雅なロワール河の古城に...

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サン・ジュスト／ソミュール・ブラン　レ・ペリエール　2014

3,520円(税抜3,200円)
- フランス
- 11SJSB3314
【ソムリエVのセンシュアル・ノート <Sensual Note> 】ブドウ品種はシュナン・ブラン。親しみやすく、心地よい酸味とのバランス感覚に優れた一本。ひんやり冷たい黄色果実の香りもあり、柑橘の果汁、ピールで香りをつけた前菜などと好相性です。・・・・・...

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サン・ジュスト / ソミュール・ブラン　レ・ペリエール 2011

3,520円(税抜3,200円)
- フランス
- 11SJSB3311
◆ブドウ品種◆ シュナン・ブラン100％ ◆味わい◆ ゴールド色の光が反射して、この淡い黄色のワインは、優雅で魅了します。繊細な香りをブレンドしながら、果実やフラワリーな印象を残します。液体は豊満でフレッシュ、アロマや味わいは完璧に調和しています。よりど...

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サン・ジュスト / ソミュール・シャンピニー　レ・テール・ルージュ 2014

3,520円(税抜3,200円)
- フランス
- 11SJSC3314
当蔵を代表するAOCソミュール・シャンピニー。鮮烈なルビー、まさにルビー色の輝き。この色彩を纏いたい。石灰質粘土土壌からのカベルネ・フランのアロマが魅力です。豚バラ肉の煮込みや、焼鳥に最適でしょうね。 ◆ブドウ品種◆ カベルネ・フラン100％ ◆味わい◆ 強...

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フルニエ・ロンシャン / サヴニエール　ラ・クロワ・ピコ 2014

4,400円(税抜4,000円)
- フランス
- 11FLSV3314
白ワイン好きなら「ロッシュ・オー・モワンヌ」への憧れは尋常ではありません。2大サヴニエールは極上だが、あまりにも高価。その憧憬を夢見て、山の頂上には多くのクリュが存在します。先ずはこのキュヴェでお勉強を。古典フランス料理における魚介類料理には抜群の...

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アンジェリーヌ　ピノ・ノワール　カリフォルニア 2017

3,520円(税抜3,200円)
- アメリカ
- 50ANPN3017
ブドウ品種：ピノ・ノワールソノマの大御所マーティン・レイの姉妹ブランド。中規模ながら低価格高品質の先駆けでしょう。ロマネ・コンティ・クローンだけの畑もあり、イメージが実によい。アンジェリーヌのピノ・ノワールは新鮮なクランベリー、ダークチェリーそ...

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レ・オート・ノエル/ミュスカデ・コート・ド・グランリュー　レ・グランジ 2014

2,750円(税抜2,500円)
- フランス
- 11NHMC3414
ブドウ品種：ムロン・ド・ブルゴーニュ樹齢30年以上の南東向きの高原の単一区画。収量は35hl/haに制限されている。混合も妥協も無いワインと言えます。アルザス・リースリングにも似たややフリンティなミネラル感は、頁岩（けつがん）土壌に由来するものであろう。...

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ドピヤックレ・セルヴィエール 2015

3,850円(税抜3,500円)
- フランス
- 13APHS1215
ブドウ品種：サンソーラングドック地方の都市モンペリエから北西に36kmのモンペイルー村にあるのがドピヤックです。「モンペイルー」の村名は“石ころだらけの山”から来ています。現オーナーのシルヴァン・ファダが1989年に祖父からドメーヌを引き継ぐまでは、ぶ...

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ドピヤック／モンペイルー　ルージュ　2015

4,180円(税抜3,800円)
- フランス
- 13APLM1215
【ソムリエVのセンシュアル・ノート <Sensual Note> 】南フランスの豊かな日差しをふんだんに感じさせながら、ここまで洗練されたワインを造り続ける生産者は多くありません。熟したスパイスの甘苦いニュアンスが赤黒果実の香りと溶け合う。大きめで縦長のグ...

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コテルレ/サン・ニコラ・ド・ブルグイユ　ラ・クロワゼ 2017

3,520円(税抜3,200円)
- フランス
- 11CTBG3117
サン・ニコラ・ド・ブルグイユAOCで3代に渡るヴァレ家。現当主ジェラールはカベルネ・フランの将来性を鑑み、サン・テミリオンを中心に修行を積み、シャトー・マルゴーでも技能を習得。この地に在りがちな青臭いピーマン臭とまで言われたカベルネ・フランの真価を見...

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シャトー・ド・ミニエール/ビュル・ルージュ・ド・ミニエール　（ブルグイユ） N.M.

3,520円(税抜3,200円)
- フランス
- 11CMBR3000
これを知れば真のフランス通！オーガニック・カベルネ・フラン100％、酵母も補糖も全くしない完全無添加の天然発泡性ワイン。ハッと目が覚める意外性に驚きを感じれば、そこは既にフランス。このワインは、フランスの食文化を知るための貴重な存在なのです。赤の...

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ドピヤック／モンペイルー　ルージュ　2011

3,850円(税抜3,500円)
- フランス
- 13APLM1211
ブドウ品種：ムールヴェードル30％、カリニャン30％、シラー25％、グルナッシュ10％、サンソー5％ラングドック地方の都市モンペリエから北西に36kmの所にあるモンペイルー村にあるのがドピアックです。「モンペイルー」の村名は“石ころだらけの山”から来ています。...

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ローラン・ミケル　アライナ　ロゼ　（ヴィノ・シール）2018

2,750円(税抜2,500円)
- フランス
- 13LMAR3018
ブドウ品種：40% シラー 30% グルナッシュ 30% サンソー繊細なピンク色、爽やかでピュアなミネラリティ。深みのある味わいとすっきりとしたフレッシュ感、柔らかい果実の風味が調和しています。アペリティフとして。タイやアジアなどエスニック料理にも合います...

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モンシー/シュヴェルニー　クロ・デサンドレ 2013

3,520円(税抜3,200円)
- フランス
- 11MCCC3013
シュヴェルニーの美学、ここにあります！ 3世代にわたり、イタリアのエキストラ・バージン・オリーブ・オイルの家庭に生まれたローラは、ミラノで食品科学を勉強し、フードサービスの経験を積んでプロの美食シェフと毎日接触し、ワインのスペシャリストへの勉強もし...

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ボンヌフォン/ヴィオニエ 2017

4,400円(税抜4,000円)
- フランス
- 09BFVN3117
ブドウ品種：ヴィオニエポール・ジャブレをはじめとする近隣のドメーヌに葡萄を売っていた葡萄栽培家の父から畑を譲り受け、1990年にパトリックとクリストフ兄弟でワイン造りを始めます。消費者や評論家から高い評価を得たことで、美しいテロワールを次世代まで継...

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プルティエール/ヴーヴレ　モワルー　ラ・リューヌ2014

3,520円(税抜3,200円)
- 11PTML3014
ブドウ品種：シュナン・ブランプルティエールはフランスのロワールで手作業・自然酵母でワイン醸造を行う作り手です。チーズやパセリのパスタと相性抜群の甘口白ワインです。よりどり5本で11,000円

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レ・オート・ノエル/ミュスカデ・コート・ド・グランリュー　レ・パーセル 2017

2,750円(税抜2,500円)
- フランス
- 11NHMC3317
ブドウ品種：ムロン・ド・ブルゴーニュ雲母片岩を含む粘土および砂礫。樹齢平均30年。白桃、グレープフルーツ、青リンゴ、天然レモンのヒント。僅かに、真珠のような炭酸ガス。クール！余韻には僅かにアーモンド。魚介類はもちろん、和食全般に良いですね！ 10...

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アンジェリーヌ/ロゼ・オブ・ピノ・ノワール2017

3,080円(税抜2,800円)
- アメリカ
- 50ANRS3017
ブドウ品種：ピノ・ノワールソノマの大御所マーティン・レイの姉妹ブランド。中規模ながら低価格高品質の先駆けでしょう。ロマネ・コンティ・クローンだけの畑もあり、イメージが実によい。桃や乾燥した杏子、マンダリンゼスト、オレンジの花のような複雑で美味し...

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ヴァンサン・カレーム／ヴーヴレ　セック　スプリング　2013

3,520円(税抜3,200円)
- フランス
- 11CMVS3013
【ソムリエVのセンシュアル・ノート <Sensual Note> 】シュナンブランというブドウは、黄色果実や蜜っぽい香りに高い酸とが溶け合ったワインを多く造ります。タイプは甘口から辛口まで様々で、Brut（ブリュット）、Sec(セック）は辛口。Moelleux(モワルー)と...

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レ・オート・ノエル/ミュスカデ・コート・ド・グランリュー　レ・モワンヌリー 2015

3,080円(税抜2,800円)
- フランス
- 11NHMC3515
孤立した区画で砂と片岩の土壌、樹齢80年。ステンレスタンクでの発酵と熟成、36ヶ月澱に漬ける（シュル・リー）。ミネラルを感じ、「レ・グランジ」よりさらに複雑。目の覚める香味がここに。ブドウ品種：ムロン・ド・ブルゴーニュ生産地：フランス　ロワール平...

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