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カルリーヌ	コート・デュ・ジュラ ピノ・ノワール2019

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※画像はイメージの為ヴィンテージ・エチケット・
形状などは実際の商品と異なる場合がございます。

カルリーヌ コート・デュ・ジュラ ピノ・ノワール2019

原産地:フランス

販売価格:6,050 円(税抜5,500 円)

参考小売価格:7,150円 (税込)

数量 

ご購入金額10,000円(税別)以上は通常便配送料無料!※沖縄・離島は除く

かごに入れる すぐに購入
※20歳未満の方への酒類販売はお断り致します。

CARLINES カルリーヌ

手摘みによって収穫された葡萄は、新鮮な状態のまま蔵まで運ばれます。

頑なに伝統を守るジュラワインの中で、新たなドメーヌが誕生!
ジュラ生まれジュラ在住の世界的資産家とジュラワインのプロデューサー兼ネゴシアン、
そしてジュラワインをこよなく愛するワインメーカーがタッグを組んで、
100年後を見据えたワインが誕生しました。

ファーストヴィンテージは2016年。
葡萄の木の間に生える雑草は除草剤を使うことなくそのまま生やし、その辺り一帯の古来の下層土である泥灰土まで木の根が伸びることで土壌に含まれる豊富なミネラルを摂取。数年後オーガニックに移行することを目標にサステイナブル農法を取り入れています。
“ウイヤージュ”と言われるシングルヴィンヤードワインを用いた方法でシャトー・シャロンのテロワールを表現。
畑は4つの区画に別れており、シャルドネ3区画、残り1区画はサヴァニャン。畑のすぐ近くに蔵があるため、手摘みによって収穫された葡萄は新鮮な状態のまま蔵まで運ばれます。
プレス、2〜5年の中古樽で澱とともに12ヶ月間熟成。テロワールの特徴を最大限に引き出すためバトナージュ、清澄、ろ過は行いません。

SHOPPING GUIDE
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